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诗文 萝卜牡蛎煎
释义
萝卜牡蛎煎的做法

食材明细

主料
  • 牡蛎 700g
辅料
  • 韭菜 50g
  • 萝卜 一根
  • 淀粉 8勺
配料
  • 3勺(喝酸奶的勺
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜牡蛎煎的做法步骤

  • 萝卜牡蛎煎的做法步骤:1
    1
    牡蛎洗净,沥干水分。
  • 萝卜牡蛎煎的做法步骤:2
    2
    萝卜洗净,刨丝。
  • 萝卜牡蛎煎的做法步骤:3
    3
    萝卜放锅里煮熟,倒出沥干。
  • 萝卜牡蛎煎的做法步骤:4
    4
    韭菜洗净,去头切段。
  • 萝卜牡蛎煎的做法步骤:5
    5
    牡蛎和萝卜倒在一起,放入8大勺淀粉和3小勺盐,搅拌均匀。
  • 萝卜牡蛎煎的做法步骤:6
    6
    接着放入韭菜一起搅拌均匀成糊状。
  • 萝卜牡蛎煎的做法步骤:7
    7
    锅里放油,中火,把牡蛎摊平放锅里煎成金黄色即可。
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更新时间:2025/3/14 7:04:08