“莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常吃根部，其实，莴笋叶更有营养价值！用莴笋叶烧鸭蛋也是一道不错的菜菜哦。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莴笋叶烧鸭蛋的做法步骤
-
1食材：莴笋叶（已清洗折断）、鸭蛋。 -
2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。 -
3接着，将煎好的鸭蛋回落锅中，加适量的清水。 -
4加适量的酱油。 -
5加适量的白糖。 -
6加适量的盐。 -
7调味烧煮开。 -
8然后，烧至汤汁差不多了，合入莴笋叶翻动一下烧至1分钟。 -
9最后，加适量的味精。 -
10翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐