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诗文 千张结烧牛筋
释义
千张结烧牛筋的做法
“【千张结烧牛筋】是儿子钦点的菜菜。”

食材明细

主料
  • 熟牛筋 235克
  • 千张结 75克
辅料
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

千张结烧牛筋的做法步骤

  • 千张结烧牛筋的做法步骤:1
    1
    食材:熟牛筋、千张结、桂皮、大料。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:2
    2
    将熟牛筋放在案板上切开。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的熟牛筋和千张结翻炒一下。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:4
    4
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:8
    8
    调味烧煮开。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:9
    9
    然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
  • 千张结烧牛筋的做法步骤:10
    10
    翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:55:58