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诗文
蓝莓葡萄果酱
释义
“做了果酱,主要是为了吃酸奶的~”
食材明细
主料
葡萄
500g
蓝莓
100g
辅料
绵白糖
200g
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蓝莓葡萄果酱的做法步骤
1
准备蓝莓葡萄,盐水中洗净,控干水
2
搅拌机将葡萄打碎,无需放水,没有去籽
3
葡萄浆放入电饭煲,加入绵白糖,蒸煮键,敞口煮
4
不断搅拌
5
煮20分钟左右,加入蓝莓
6
不断搅拌,再煮约15分钟,果酱基本就好了
7
盛出放置于水洗过微波杀菌的容器中,晾凉
8
再晒张美图
小窍门
葡萄籽有营养,为了口感可以去掉。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/12/2 20:20:57