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诗文 麻辣鸭货
释义
麻辣鸭货的做法
“自制某鸭货,一次性吃到爽,自己在家做太合适了。”

食材明细

主料
  • 鸭脖 4个
辅料
  • 莲藕 1个
  • 豆腐泡 10个
  • 腐竹 100g
调料
  • 花椒粒 50g
  • 麻椒粒 50g
  • 干辣椒 50个
  • 桂皮 3个
  • 冰糖 1勺
  • 甜面酱 2勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 2勺
  • 啤酒 300ml
  • 3块
  • 1块
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

麻辣鸭货的做法步骤

  • 麻辣鸭货的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 麻辣鸭货的做法步骤:2
    2
    先焯水。
  • 麻辣鸭货的做法步骤:3
    3
    焯好水再次下锅煮30分钟。
  • 麻辣鸭货的做法步骤:4
    4
    煮好放入配菜煮10分钟。
  • 麻辣鸭货的做法步骤:5
    5
    煮10分钟乘出。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:06:47