食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红豆焦糖奶茶的做法步骤
-
1牛奶放微波炉温热。 -
2找个耐高温的锅子，可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类，空锅用中大火烧热后，转小火，倒入白砂糖。 -
3看看，糖在融化。 -
4接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色 -
5此时倒入热的牛奶 -
6放入红茶叶，转中大火。煮沸后，转小火煮一会，闻到牛奶和红茶的香味飘出即可 -
7因为是用的红茶叶，所以要把茶叶过滤掉。最后放入蜜红豆。
小窍门
嘿嘿。我用的是红茶茶叶。所以茶叶放进去煮之前，我先稍微滤了一下。大家都知道嘛，一般喝茶都是喝第二道的。蜜红豆是自己做的。大家没事也可以自己在家DIY
使用的厨具：微波炉、煮锅
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