食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色吐司的做法步骤
-
1将除黄油和可可粉以外的所有材料通通放在一起。揉成面团。将面团揉到扩展阶段。这时加入黄油。 -
2将黄油完全揉入面团中以后。继续将面团揉到完全阶段。 -
3将揉好的面团一分为二。 -
4可可粉加入适量牛奶和成泥状，取一个面团，将可可粉泥慢慢揉到面团中，揉匀成可可面团。 -
5将面团取出，排气、滚圆。松弛15分钟。 -
6将松弛好的面团叠加在一起。 -
7擀成长方形。 -
8卷起。 -
9放入模具中. -
10盖上保鲜膜,进行最后的发酵.发酵至九分满即可. -
11模具加盖.烤箱预热190度。40分钟即可。取出脱模晾凉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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