诗文 | 红烧茄子 |
释义 |
食材明细
红烧茄子的做法步骤
小窍门
1、茄子切完会氧化,所以放冷水浸泡一会会,颜色不会变成黑色。
2、腌制茄子时,总体不要那么稀。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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