食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋白菜的做法步骤
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1京白取根部，切成小块了。 -
2热锅凉油放入葱花爆香。
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3放入白菜段，大火翻炒均匀。
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4加适量盐和白糖继续翻炒均匀，白糖适当多一些好吃。
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5加适量香醋。
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6继续大火翻炒均匀，淋入少许清水，快速颠炒几下出锅装盘上桌。
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7成品图！
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8成品图！
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9成品图！
小窍门
虽然是家常菜，但是要想味道好吃还需要掌握火候和比例，全程大火翻炒，糖醋比例适量才会酸甜脆可口哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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