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诗文	番茄菠菜鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 番茄 一个 菠菜 适量 鸡蛋 两个 辅料 葱花 适量 虾皮 适量 盐 适量 水淀粉 适量 玉米油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 番茄菠菜鸡蛋汤的做法步骤 1 番茄一个洗净切成小块儿。 2 菠菜洗净切去根部。 3 切成寸段。 4 两个鸡蛋打散。 5 锅内放少许油烧热，放入葱花虾皮爆香。 6 放入番茄块儿翻炒均匀。 7 放入适量清水烧开。 8 加少许盐调味。 9 淋入少许水淀粉。 10 倒入蛋液。 11 凝固成块儿。 12 放入菠菜段儿。 13 关火，加少许鸡精调味即可食用。 14 成品图！ 15 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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