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诗文
芝麻酱椰蓉饼干
释义
“生活要有仪式感,喜欢就尽情努力的去做!”
食材明细
主料
低筋面粉
80g
椰蓉
50g
芝麻酱
50
辅料
玉米油
20g
鸡蛋
1个
糖
30g
熟黑芝麻
15g
无铝泡打粉
3g
原味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡蛋打入盆中,加入30克糖。
3
加入50克芝麻酱。
4
加入20克玉米油,充分搅拌均匀。
5
加入50克椰蓉。
6
再加入80克低筋粉、3克无铝泡打粉、15克熟黑芝麻。
7
揉成面团。
8
分成15--20克小剂子放在不粘烤盘里。
9
用50克月饼模具压在饼干面团上。
10
全部压好的样子。
11
送入预热好的烤箱,中下层,上下火,170度25分钟(上色及时加盖锡纸)。
小窍门
烤箱温度只供参考,具体温度需要根据自家烤箱脾气调整。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 零食
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更新时间:2026/5/13 10:06:53