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诗文 芝麻酱椰蓉饼干
释义
芝麻酱椰蓉饼干的做法
“生活要有仪式感,喜欢就尽情努力的去做!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 80g
  • 椰蓉 50g
  • 芝麻酱 50
辅料
  • 玉米油 20g
  • 鸡蛋 1个
  • 30g
  • 熟黑芝麻 15g
  • 无铝泡打粉 3g
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤

  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入盆中,加入30克糖。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:3
    3
    加入50克芝麻酱。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:4
    4
    加入20克玉米油,充分搅拌均匀。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:5
    5
    加入50克椰蓉。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:6
    6
    再加入80克低筋粉、3克无铝泡打粉、15克熟黑芝麻。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:7
    7
    揉成面团。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:8
    8
    分成15--20克小剂子放在不粘烤盘里。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:9
    9
    用50克月饼模具压在饼干面团上。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:10
    10
    全部压好的样子。
  • 芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤:11
    11
    送入预热好的烤箱,中下层,上下火,170度25分钟(上色及时加盖锡纸)。

小窍门

烤箱温度只供参考,具体温度需要根据自家烤箱脾气调整。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 9:30:12