食材明细
- 酸甜 口味
- 半小时 耗时
- 普通 难度
七味豆腐的做法步骤
-
1脆浆炸粉和吉士粉，海苔粉,椒盐粉混合。 -
2豆腐切成宽1.5厘来，长2厘来的长条形，放入混谷粉中均有拍粉。
-
3锅中放油，烧到4成热，下豆腐炸10秒定型，捞出。
-
4油温上升至6成热，下豆腐复炸5秒，起锅装盘，趁热食用。
小窍门
食用时跟上美式甜辣酱和蜂蜜末酱蘸食。
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