食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒肉丝的做法步骤
-
1食材:韭菜切段，猪肉丝、干辣椒和蒜。 -
2肉丝中放入生抽、老抽和蚝油。
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3抓匀腌制十分钟。
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4锅中放油，放入干辣椒和蒜煸香。
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5放入肉丝大火翻炒变色。
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6放入韭菜段。
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7放盐调味。
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8翻炒几下韭菜断生即可。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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