正宗荠菜包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将酵母用40度温水化开，面粉加入酵母水和适量清水揉成面团。（水不要一下子加入，要少量多次酌情添加）
2
将面团放在温暖的地方发酵至约两倍大。
3
将面团排气后揉光滑，盖上保鲜膜饧20-25分钟。
4
饧面时将荠菜洗净。
5
锅内烧开水，将洗好的荠菜放入锅中焯烫一下马上捞出。（不要长时间焯烫，只需放入水中烫一下即可）
6
将焯好的荠菜剁碎备用。
7
肉馅加花椒水搅打上劲后，加入调料和适量植物油拌匀。（野菜馅要比其它蔬菜馅的包子多放一些油）
8
肉馅中加入葱末和荠菜拌匀。
9
将饧好的面团搓成条，揪成合适大小的剂子。
10
取一个剂子压扁，擀成中间厚边缘薄的包子皮。
11
取适量馅放在包子皮中间。
12
打褶捏成包子。
13
将包好的包子二次饧发20分钟。
14
将包子摆入蒸锅，凉水入锅，大火烧至水开后继续蒸15分钟，关火虚蒸3分钟后揭锅。

诗文	荠菜包子
释义	食材明细主料面粉 500克酵母 5克水约250克肉馅 500克荠菜适量辅料花椒水适量植物油适量生抽 2勺蚝油 1勺盐适量葱末适量咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度荠菜包子的做法步骤 1 将酵母用40度温水化开，面粉加入酵母水和适量清水揉成面团。（水不要一下子加入，要少量多次酌情添加） 2 将面团放在温暖的地方发酵至约两倍大。 3 将面团排气后揉光滑，盖上保鲜膜饧20-25分钟。 4 饧面时将荠菜洗净。 5 锅内烧开水，将洗好的荠菜放入锅中焯烫一下马上捞出。（不要长时间焯烫，只需放入水中烫一下即可） 6 将焯好的荠菜剁碎备用。 7 肉馅加花椒水搅打上劲后，加入调料和适量植物油拌匀。（野菜馅要比其它蔬菜馅的包子多放一些油） 8 肉馅中加入葱末和荠菜拌匀。 9 将饧好的面团搓成条，揪成合适大小的剂子。 10 取一个剂子压扁，擀成中间厚边缘薄的包子皮。 11 取适量馅放在包子皮中间。 12 打褶捏成包子。 13 将包好的包子二次饧发20分钟。 14 将包子摆入蒸锅，凉水入锅，大火烧至水开后继续蒸15分钟，关火虚蒸3分钟后揭锅。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜儿童早餐包子春季食谱儿童节
随便看	对抗寒冷的高热量——牛肉韭黄煎包椰香地瓜饼花生芝麻糯米卷青椒炒鸡蛋宝贝最爱的风味小吃——榨菜土豆饼香甜糯米丸子青椒猪肉水煎包胡萝卜大米粥萝卜香菜豆渣丸子奶香豆沙发面饼萝卜猪肉蒸饺黄瓜鸡蛋饼蒸莲藕肉丸蒜香花生鸡脚酸汤酥肉元宝饺蜜汁叉烧抹茶辫子面包美味鱼头豆腐煲懒人版麻辣鸡块绿茶玫瑰花儿枸杞菜汤懒人西餐黄金炸鸡炒饼特色茄汁面黑胡椒吐司 dissimilitude define dissimilitude in a sentence dissimilitude synonyms dissocial behavior dissocial def dissocial personality disorder dissociative disorder dissolution rate dissolve definition dissolve into dissolve lyrics dissolve nra dissolve toenail dissolving into dissuading a victim 和大雪折木（宋·张耒）和天予二首（宋·吴芾）和天予即席咏岩桂（宋·吴芾）和天予孺子亭三首（宋·吴芾）和天休舍人奉祠太一宫见寄（宋·宋祁）和天休龙图经句署怀旧忆道卿舍人并见寄（宋·宋祁）和天全翁留别钱氏祖席（明·沈周）和天台戴复古韵（宋·陈宓）和天台雅集韵（清·心中）和天启惠橘诗（宋·张耒）和天启画古木山石诗（宋·张耒）和天字（宋·韩淲）和天宁因上人次韵（宋·王之道）和天宁因上人韵送僧用懿住桐城金绳山（宋·王之道）和天宁寺浮图歌（清·刘正宗）针灸临证古今通论皮肉筋骨分册建筑信息建模(BIM)基础与应用新时代马克思主义研究(第2辑) 建设工程招标投标(第2版)/工程造价系列丛书高校治理能力现代化:理论与实践探索一本书精通知识产权旅游产品设计《企业知识产权管理规范》审核要点与案例解析中国旅游客源国地区概况(第8版) 秭归产学研基地野外实践教学教程——地理学分册幼小衔接综合练习册.看图说话下珠宝摄影及图片处理做智慧父母教出成才的孩子超感筑梦师 11 奥特兰石像的眼泪电工手册第2版

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荠菜包子的做法步骤