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诗文
猪油荠菜肉馄饨
释义
食材明细
主料
荠菜
适量
猪肉
500g
鸡蛋
1个
辅料
料酒
适量
生抽
适量
猪油
适量
盐
适量
葱
适量
水
适量
生姜
2片
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
猪油荠菜肉馄饨的做法步骤
1
猪肉洗净,放入料酒,姜,生抽切碎。把洗净的荠菜也切入肉末内,切匀备用!
2
备好的馄饨皮准备包馄饨!
3
把鸡蛋打匀,平底锅烧烫,把鸡蛋液放入平底锅,然后换一面烫一下,鸡蛋皮完成,切条备用。
4
准备一个煮锅,水烧开,放入包好的馄饨。煮好后,放入蛋皮,再放入猪油翻拌下,放些葱准备出锅!
5
成品图!很香很好吃!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/2 1:53:20