食材明细
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胡萝卜炒肉的做法步骤
-
1原料洗净备用 -
2胡萝卜切片，猪肉切片，用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟 -
3锅里放油姜蒜爆香，下肉片炒至变色 -
4放入胡萝卜片，炒至胡萝卜有点变软时 -
5然后放入盐炒翻炒一会儿 -
6最后放入鸡精炒均，再炒一炒即可出锅
使用的厨具：炒锅
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