食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切大块。 -
2五花肉?葱段姜片?料酒上锅蒸20分钟蒸好过冷水对开切，切块装盘。 -
3起锅冷油?白糖，小火炒糖色。 -
4糖色炒好后?五花肉?香叶八角桂皮。 -
5加开水末过五花肉。 -
6再加生抽老抽白胡椒粉姜片葱段，小火慢炖30分钟，大火收汁即可。 -
7收汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 营养早餐 自制酸奶
- 淡薄情人节---蜜汁山药
- 炒菠菜
- 双味风琴烤土豆
- 蛋炒饭
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- 豆花肥肠
- 幸福的味道：蜜豆蛋挞
- 紫菜牛肉卷
- 爱の旋律：风琴烤薯
- 爱的延续：草莓慕斯蛋糕
- 香酥洋葱圈
- 南瓜饼
- 年菜之二十二素什锦 ----辣椒毛豆炒双菇
- 凉拌紫甘蓝
- 腐竹猪肚汤
- 豆豉炒莴笋叶
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- 酸菜肥肠煲
- 水煮鱼
- 南瓜焖腊鸭腿
- 凉瓜浸蛏子
- 喷香可口的---家常蕨菜饼
- 烤箱处子秀----烤全鸡
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