“白菜寓意百财，快过年了做点有年味的菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
花开富贵百财包的做法步骤
-
1肉馅里加料酒，盐，味极鲜酱油，调好油，三分子一的蛋清搅匀 -
2放进一勺淀粉搅匀 -
3百财包用的蔬菜 -
4用娃娃菜的后半部分做个花，用小刀把每个菜帮削成上尖下宽 -
5娃娃菜叶子选择大些的放进开水里烫软 -
6白菜花头朝下放进开水里煮两分钟 -
7翻过来再煮两分钟花朵定型 -
8切的胡萝卜，青椒拌进肉馅里，取一张菜叶包上馅 -
9用葱叶子扎好摆在盘子里 -
10放进开水锅蒸15分钟 -
11之后用蒸出的汤汁倒在碗里加些盐，耗油，酱油，香油，水，淀粉，调成卤汁 -
12浇在上面就完成了
小窍门
没有小白菜可以用大白菜心做，开水烫的软些好弄，葱叶最好也烫一下
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类：
热菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 炒水木耳
- 蓝莓果酱
- 南瓜盅
- 酸菜炒小龙虾
- 牛肉乌冬面
- 电饭锅卤牛腱子
- 西红柿鸡蛋虾仁汤
- 酱香辣椒
- 蜜薯黄金饼
- 洋芋焖鸡
- 可乐鸡翅
- 旺仔小馒头
- 肉末土豆块儿
- 醪糟鸡蛋大汤圆
- 烧肉炒伊面
- 拌油麦菜
- 玫瑰冰粉，夏天的续命良药??
- 红薯糯米芝士饼
- 木耳蒸排骨
- 新疆大盘鸡（附拉条子做法）
- 鸡肉片炒猪肚菇
- 鸡块爆炒土豆丝
- ??葱香鸡蛋????
- 炒黄牛肝菌
- 五香鹌鹑蛋
- free weights
- freewheel
- freewheeling
- free will
- freewill
- free will
- free woman
- freewoman
- free woman
- free world
- freewrite
- free yourself
- free yourself from
- free yourself from an obligation
- free yourself from a promise
- 入浏阳三都写似卜守约守愚子贤三秀才（明·张天赋）
- 入浙东（宋·文天祥）
- 入浙（宋·刘克庄）
- 入浮光山是濮公修鍊处（明·欧大任）
- 入浮梁界（宋·杨万里）
- 入浮石山（唐·储嗣宗）
- 入浮邱社（明·张廷臣）
- 入海二首（唐·张说）
- 入涌泉道中（宋·程师孟）
- 入涧有作（明·李贤（原德））
- 入涿州（宋·郑獬）
- 入淮（宋·袁说友）
- 入淮（宋·许及之）
- 入深山度岭闻故人刘方东寓里良寺喜有相因之（明·刘崧）
- 入清江界地名九段田沃壤百里黄云际天他处未（宋·张孝祥）
- 伤感之旅.第十年
- 人生本来如此
- 每天最重要的2小时（新版）
- 明朝那些事儿增补版.第4部（2021版）
- 三线轮洄.下
- 尸语女法医.3，渊底之刺
- 巴菲特法则
- 10分钟漫画亲子英语：趣味日记
- 自控力：斯坦福大学掌控情绪的心理学课程
- 伯纳黛特，你要去哪（2021新版）
- 孙瑞玲7分钟儿童英语自然拼读(共16册)
- 儿童少年生理指标与身体素质敏感期关联性研究/学术著作系列/华中师范大学出版基金丛书
- 重口味心理学
- 极简关系
- 赢在创新(日本计算机与通信业成长之路)/自主创新丛书