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诗文 麻婆豆腐
释义
麻婆豆腐的做法
“老公特别喜欢吃麻婆豆腐,每次出去吃饭,他必点麻婆豆腐。所以麻婆豆腐就成为我最拿手的菜了。”

食材明细

主料
  • 豆腐 用量250g
  • 牛肉 用量100g
辅料
  • 酱油 用量5g
  • 用量4g
  • 鸡精 用量4g
  • 豆瓣酱 用量10g
  • 麻婆豆腐料 用量15g
  • 麻辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    准备原材料,豆腐切块,牛肉切碎块(牛肉我用了熟牛肉)大葱蒜瓣切小丁
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    爆炒大葱蒜瓣,牛肉粒,豆瓣酱,麻婆豆腐料
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    到入适量水,煮开
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    放入豆腐
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    到入酱油,其次放入盐,鸡精
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    最后,勾芡。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅,装盘,散新鲜的葱花,装饰。美极了
  • 麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    味道还正宗哦。点赞
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/8 15:48:16