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诗文	钵仔糕(椰子味)
释义	食材明细 主料 木薯粉 125g 椰汁 60g 辅料 水 200g 冰糖 40g 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 椰子味钵仔糕的做法步骤 1 准备材料 2 把水倒入奶锅中(不用奶锅也行，只要能加热的锅都OK) 3 倒入冰糖 4 加热(用勺子轻轻搅拌，可以使冰糖更快融化) 5 糖水放凉 6 糖水变凉后倒入木薯粉中 7 搅拌均匀 8 加入椰汁 9 搅拌均匀 10 倒入模具中 11 锅内加水 12 水加热 13 水沸腾后调成中火 14 放入 15 中火蒸15分钟 16 完成 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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