食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散备用； -
3热锅凉油，将鸡蛋液倒入； -
4鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块，盛出备用； -
5再在锅中倒入少许油，下入韭黄翻炒； -
6韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀； -
7再加入刚炒好的鸡蛋翻炒； -
8出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀； -
9盛入碗中。
小窍门
这是很美味的快速小炒，先将鸡蛋炒熟后备用；再炒韭黄，韭黄炒制时间不宜长，加入盐调味后，就可以和鸡蛋混合，最后出锅前加入圣女果，翻炒均匀就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
健康食谱
立春
健脾养胃
护肝明目
春季食谱
宴客菜
午餐
- 百合炒肉片
- 葱香火腿包
- 腰果炒鸡丁
- 津味腊豆
- 香葱沙拉夹心面包
- 合菜炒面
- 红薯馒头
- 软绵绵奶黄小餐包
- 卡仕达田园丰收杯
- 酸菜鹅血
- 萌萌哒——双色小熊豆沙包
- 桃胶糖姜汁
- 葱香腐乳面
- 白肉炒莴笋
- 秋梨膏（罗汉果版）
- 红烧胖头鱼 包头鱼
- 欧芹香肠面包
- 姜栆茶
- 葱香面包卷
- 海参炖鸡
- 冰糖雪梨红枣炖无花果
- 燕窝牛奶
- 蛋饺
- 红枣桂圆汤
- 自制牛肉汉堡
- rent to
- repairable autos
- repairable cars
- repairable rubbish
- repairable vehicles for sale
- repairable write off
- repair bill
- repaired immediately
- repairing conditioner
- repairing disk errors
- repairing oil
- repair kit
- repair kits
- repair man
- repair or reinstall
- 和王提学先生游茅山（明·庄昶）
- 和王提学先生雪后游玉山（明·庄昶）
- 和王摩诘山居即事韵（明·王恭）
- 和王教授谦叔述郡圃韵（宋·陈傅良）
- 和王教暮春出游（宋·戴埴）
- 和王文举别馆初夏（宋·贺铸）
- 和王文举玉台体（宋·贺铸）
- 和王文伟（明·魏时敏）
- 和王文州咏雪韵（宋·王炎）
- 和王文州梅花韵（宋·王炎）
- 和王斿二首（宋·苏轼）
- 和王明之见寄（宋·陈师道）
- 和王明之雪（宋·黄庭坚）
- 和王明府见寄（唐末宋初·徐铉）
- 和王昭君（宋·韩维）
- 中文版Photoshop CS2实用教程(职业院校技能型紧缺人才培养培训工程计算机应用与软件技术规划教材)/计算机知识与技能型紧缺人才自学与培训丛书
- 明清家具式样识别图鉴/读图时代收藏馆
- 亲爱的开饭了
- 美味蔬菜汤/时尚美食系列
- 男装完全手册
- 现代企业营销方案写作(精典案例全接触)
- 我的手编毛线帽
- 客观的考核体系(提升执行力的利器)/众成企业管理理论与实践丛书
- 简易编织披肩 & 斗篷
- 组织结构设计(规范分工协作体系)/众成企业管理理论与实践丛书
- 企业文化建设(重塑企业精神支柱)/众成企业管理理论与实践丛书
- 建筑模型设计(高等教育艺术设计规划教材)
- 工业品营销(赢在信任)
- 企业涉税零风险操作手册--合理避税税务稽查权益维护
- 吃喝一锅汤/时尚美食系列