食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉夹馍的做法步骤
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1正宗陕西肉夹馍是死面的，但我还是觉得发面好吃。发面擀成剂子，中间刷少许花椒油，包成包子样，压扁，擀成饼。这样的饼容易从中间撕开，不用切。热锅不放油，把饼两面烤黄，再进烤箱至烤熟。 -
2生肉焯水去血沫。炒糖色，放肉，再加水加卤料。卤好的肉切碎，跟青辣椒丁混匀。加辣椒油。 -
3肉夹饼里，吃！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 红糖粑粑
- 果盘:五彩旋转风车
- #妈妈的味道#辣爆羊羔肉
- 甜豆火腿炒饭
- 清炖羊蝎子
- 鱼烧豆腐
- 胡萝卜西芹炒木耳
- 东北名菜：尖椒干豆腐
- 红香绿玉（剁椒鱼头）
- 炒乌麦
- 腊肠炒甜豆
- 核桃红枣豆浆
- 腊味蒸土豆
- 家常手擀面
- 五彩双如意
- 韩式石锅拌饭
- 鲜虾蘑菇蔬菜汤
- 蒜蓉鲍鱼
- 剁椒粉丝墨鱼仔
- 方形乳香曲奇
- 酸菜鲈鱼
- 巧克力核桃饼干
- 妈妈的味道：猪肉鸡蛋酱
- 橙汁排骨
- 炒鱼籽
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