食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉夹馍的做法步骤
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1正宗陕西肉夹馍是死面的，但我还是觉得发面好吃。发面擀成剂子，中间刷少许花椒油，包成包子样，压扁，擀成饼。这样的饼容易从中间撕开，不用切。热锅不放油，把饼两面烤黄，再进烤箱至烤熟。 -
2生肉焯水去血沫。炒糖色，放肉，再加水加卤料。卤好的肉切碎，跟青辣椒丁混匀。加辣椒油。 -
3肉夹饼里，吃！
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 日本寿司+饭团
- 西瓜汁
- 海带绿豆糖水
- 芹叶蛋花汤
- 肉松杏仁片面包
- 白贝丝瓜汤
- 夏日必点- 苦瓜炒蛋
- 剁椒蒸黄鳝
- 清炒山药片
- 超级下饭菜----咸鱼茄子煲（免炸版）
- 秘制辣椒酱
- 煮花生
- 麻酱拌面
- 芒果奶油蛋糕
- 精打细算过日子---蛋黄焗南瓜
- 大排面
- 糖醋藕
- 香草三文鱼
- 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光
- 清凉解暑——仙草冻奶茶
- 熏肉大饼——超级详细过程
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- 袅娜娉婷
- 袅袅不绝
- 袅袅亭亭
- 袅袅什么什么的成语
- 袅袅余音
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- 是日寒甚（清·林旭）
- 是日归馆中作（宋·张埴）
- 是日往观果刻本盖世贤招饮恐客不至故绐尔乃（明·吴宽）
- 是日招明叔饮明叔有诗次韵（宋·赵蕃）
- 是日新晴（明·袁宏道）
- 是日晚次晋祠日已暮矣有客呼门甚急问之则阳（宋·赵鼎臣）
- 是日晚独酌小吴山下（明·顾清）
- 是日检箧得公壬戌和宝哭徵伯诗（明·邵宝）
- 是日汎舟归湖滨至夜雪大作旦起赋五言古体一（宋末元初·钱选）
- 是日登寺楼甚幽，诸公拟借为社，遂各施买酒（明·袁宗道）
- 是日相送后往肖涂中见月作（当代·卢青山）
- 是日瞻拜御容追忆慈颜不胜悲怆再成一律（清·胤禛）
- 是日磨刀戏作（当代·姜军）
- 是日秦淮海泛舟过绰湖向夕未归余与桂天香坐（元末明初·顾瑛）
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- 颜控日记
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- 中华民国史档案资料汇编(第5辑第2编军事共5册)(精)