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诗文
炒菠菜
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
蒜头
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒菠菜的做法步骤
1
把菠菜洗净,然后锅里烧开一锅水汆汤菠菜,然后把菠菜捞出沥干
2
蒜头拍碎,锅里烧热油,放入菠菜翻炒加入蒜头盐鸡精即可
3
因为菠菜草酸含量很高,通过汆烫可以把草酸释出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 20:51:11