食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒猪头肉的做法步骤
-
1市场买回的熟猪头肉洗净切片。
-
2青椒切片，我的这个青椒是选的有些辣的。 -
3蒜拍破去掉外衣切碎，生姜切丝。 -
4锅中放油烧热，放入蒜粒和姜丝煸香。 -
5放入青椒翻炒几下。 -
6放入猪头肉翻炒均匀。 -
7放入酱油翻炒几下。 -
8放入蚝油翻炒均匀。 -
9放入盐调味。 -
10放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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晚餐
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