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诗文	番茄剥皮鱼
释义	食材明细 主料 剥皮鱼 适量 番茄 1个 辅料 香葱 适量 生姜 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 番茄剥皮鱼的做法步骤 1 剥皮鱼处理洗净好后备用。 2 番茄洗净切块。 3 生姜切片，香葱切段备用。 4 锅中热油爆香姜片。 5 放入剥皮鱼。 6 番茄也一块入锅。 7 少许盐调味。 8 加入少量清水。 9 大火煮开转中火焖三至五分钟左右。 10 出锅前放入葱段即可。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。