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诗文
紫菜虾皮蛋花馄饨
释义
食材明细
主料
馄饨
适量
鸡蛋
1个
紫菜
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
香葱
适量
水
适量
姜
适量
玉米油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫菜虾皮蛋花馄饨的做法步骤
1
备好食材
2
大火,锅里放玉米油,倒入适量的纯净水,开锅后放入几片姜、紫菜、虾皮、煮开放入打散的鸡蛋液
3
装入配好碗里(盐、生抽、葱花)
4
锅里放入纯净水(水需多些),水沸后放入馄饨
5
盖上锅盖煮到沸上水面,点一次凉水,不用盖锅盖,再次煮开
6
装入紫菜虾皮蛋花碗里,撒上点葱花即可,清爽、鲜香。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐 馄饨 晚餐 学生
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更新时间:2026/2/2 0:51:10