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诗文 肉馅饼
释义
肉馅饼的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 一斤
辅料
  • 面粉 两斤
  • 适量
  • 十三香 多放点
  • 胡椒粉 多放点
  • 老抽 三勺
  • 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉馅饼的做法步骤

  • 肉馅饼的做法步骤:1
    1
    肉馅三分肥七分瘦,加十三香,胡椒粉,可以来点花椒面,盐,葱白,老抽搅拌。
  • 肉馅饼的做法步骤:2
    2
    和面,面粉加盐加两勺油和水和成稍软面团,静置半小时
  • 肉馅饼的做法步骤:3
    3
    然后包,按扁,撒芝麻
  • 肉馅饼的做法步骤:4
    4
    锅放油,小火煎
  • 肉馅饼的做法步骤:5
    5
    两面金黄出锅
  • 肉馅饼的做法步骤:6
    6
    肉馅味道丰富,外皮酥脆
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:08:04