“我本人是拌面的狂热爱好者，不仅仅因为它简单方便。酱汁浓郁，食材多样，给平淡的日子来点亮色。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
销魂红烧拌面的做法步骤
-
1辣椒粉和白芝麻混合放入碗里。 -
2锅里放适量油烧热。
-
3趁热淋在辣椒粉上，用勺子搅拌均匀。
-
4再放入隔夜的红烧汁，我是昨天做红烧牛肉剩的，用来当浇头和拌料。如果没有这个，可以一勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，适量糖和食用油搅拌均匀也可以，
-
5生面条半斤，两人份的。
-
6锅内烧水，水开后下入一半的面条。
-
7面条煮熟后捞出下入切碎的蒜苗过水绰一下。
-
8搅拌均匀，开吃，满满一大碗不够吃！
-
9真的超好吃！又简单又方便，浇头可以自己调换。
小窍门
不能吃辣的可以不放辣椒，加点香油味道更好哦。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐