食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
牛肋条炖土豆胡萝卜的做法步骤
-
1牛肋条一块。 -
2改刀切小块备用。
-
3这块肉属实不错，冷水下牛肉，葱姜料酒焯水。
-
4锅中少许油，加入冰糖炒出糖色。
-
5辅料备用。
-
6焯好的牛肉放入锅里，加开水小火慢炖50分钟加入所有辅料，葱姜红辣椒，黄豆酱一大勺，生抽十三香。
-
7炖成这样就差不多了，筷子一扎就透了。
-
8土豆，胡萝卜改刀。
-
9加入牛肉里。
-
10炖至这样就可以关火了。
-
11大火收汁。
-
12继续炖加盐，土豆软烂就差不多。
-
13出锅喽，牛肉软糯裹着土豆的粘糊，香。
-
14成品上图。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜香西蓝花
- 肥牛饭
- 洋葱烧羊肉
- 水煮牛肉卷
- 泡菜烧鲷鱼
- 火腿肠小面包
- 芹菜炒香干
- 年年有“鱼”
- 醋溜包菜
- 清蒸花椒鸡腿
- 肉末豆腐泡
- 花菜炒肉
- 麻辣牛肉丝
- 盐水牛肉
- 上汤菊花豆腐
- 年夜饭之张灯结彩灯笼茄子
- 黄豆酱烧鱼腩
- 酸汤肥羊肉
- 鸡肉西蓝花
- 蒜蓉小鲍鱼
- 炒花甲
- 土豆泥
- 肉丸菌菇煲鸡汤
- 低脂鸡胸蔬菜沙拉
- 脆皮豆腐肉丸
- 猫什么同什么的成语
- 猫什么哭什么的成语
- 猫什么老什么的成语
- 猫什么耗什么的成语
- 猫什么鹦什么的成语
- 猫儿什么什么的成语
- 猫儿哭鼠
- 猫和老鼠杰瑞用英语怎么说
- 猫哭什么什么的成语
- 猫哭老鼠
- 猫哭耗子
- 猫喜欢老鼠用英语怎么说
- 猫噬什么什么的成语
- 猫噬鹦鹉
- 猫头鞋用英语怎么说
- 又和刘学录（宋·陈宓）
- 又和别韵（宋·孙觌）
- 又和前人（宋·胡宿）
- 又和前韵二首（宋·释德洪）
- 又和前韵十首（宋·廖行之）
- 又和前韵呈彦常明叔（宋·韦骧）
- 又和北轩竹上甘露（宋·韩维）
- 又和十二月二十九日思封道中（宋·韦骧）
- 又和十二月十一日雪（宋·苏颂）
- 又和十六夜月（宋·刘安上）
- 又和单丞咏梅（宋·陈宓）
- 又和南园真率会见赠（宋·司马光）
- 又和南塘十首（宋·刘克庄）
- 又和原甫省壁画蟹（宋·韩维）
- 又和史院晚出（宋·韩维）
- 英语影视欣赏(省级精品课程系列教材)
- 新编中文版AutoCAD2007基础和实战
- 单片微型计算机原理
- 大学数学基础(21世纪高等学校规划教材)
- 服装打板与推板技术/现代服装设计与制作工艺丛书
- 苏州大学校史研究文选/苏州大学校史丛书
- 应用英语(附光盘2中等职业教育课程改革实验教材)
- 周亮工全集(共18册)(精)
- 参阅案例研究(民事卷第1辑)
- AutoCAD2007实用绘图教程与实验指导
- 参阅案例研究(刑事卷第1辑)
- 公关言语表达学
- 中华人民共和国道路交通安全法(案例应用版)
- 参阅案例研究(行政卷第1辑)
- 参阅案例研究(商事卷第1辑)