食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜鸡蛋夹馍的做法步骤
-
1食材：馍、雪菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中） -
2将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。 -
3接着，将切好的雪菜合入鸡蛋中。 -
4然后，加适量的料酒。 -
5加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味拌匀。 -
8烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟。 -
9盛出装盘。 -
10最后，取馍夹入炒好的雪菜鸡蛋，即成。
使用的厨具：炒锅
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