“超市里买的汤圆芯都是芝麻馅的，花生馅的或水果馅的，而且太甜，想起妈妈做过的，那个香呀。。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玫瑰汤圆芯的做法步骤
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1核桃仁用刀切碎，粗细随意 -
2花生放锅中炒熟【不放油】 -
3花生仁用刀切碎，粗细随意， -
4黑芝麻【白芝麻】放锅中炒熟【不放油】 -
5三样放一起 -
6放入白糖【我放了一两左右】 -
7玫瑰糖，我用了一半【妈妈用的桔饼】 -
8锅中放入色拉油【猪油更香】，油开后关火，80度左右放入核桃，花生，芝麻，白糖翻炒，最后放入玫瑰糖翻炒 -
9不一样的感觉，香到爆
使用的厨具：炒锅