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诗文
白果芹菜炒虾仁
释义
食材明细
主料
白果
适量
虾仁
适量
鸡蛋
适量
芹菜
适量
辅料
食用油
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白果芹菜炒虾仁的做法步骤
1
白果去壳用沸水泡一下去皮。
2
将虾去壳取虾仁,加入蛋清拌匀。
3
芹菜洗净切段,焯水拔凉。
4
油锅烧热,放入虾仁炒至蛋清凝固。(最好捞出)
5
加入白果翻炒。
6
加入芹菜翻炒,加入盐、鸡精调味,即可关火
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更新时间:2025/6/2 22:26:24