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诗文 咸肉炒梅豆
释义
咸肉炒梅豆的做法

食材明细

主料
  • 咸肉 55克
  • 梅豆 180克
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咸肉炒梅豆的做法步骤

  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:1
    1
    食材:咸肉(已切片)、梅豆(已摘洗)
  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:3
    3
    接着,合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:4
    4
    然后,加适量的清水。
  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒至熟。
  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:6
    6
    最后,加适量的盐。
  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 咸肉炒梅豆的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。

小窍门

咸肉很咸的话,浸泡在清水中,抽去咸味再炒。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 20:58:21