食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸肉炒梅豆的做法步骤
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1食材：咸肉（已切片）、梅豆（已摘洗） -
2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
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3接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
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4然后，加适量的清水。
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5翻炒翻炒至熟。
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6最后，加适量的盐。
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7加适量的味精。
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8调味翻匀，即成。
小窍门
咸肉很咸的话，浸泡在清水中，抽去咸味再炒。
使用的厨具：炒锅
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