诗文 | 红枣粽子 |
释义 |
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食材明细
红枣粽子的做法步骤
小窍门
糯米、花生、红豆等馅料一定要泡足二小时。苇叶一定要煮二十分钟以上,保证有任性,用针卡时不会断。煮粽子时一定要压实,不能让粽子随着开水动,煮足两小时,焖制十二小时,不要开盖。
使用的厨具:煮锅
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