“女儿特别爱吃“周扒皮”板粟，现在的价格实在有些贵，17元买一斤送半近，好像每次都不能解馋，我在超市买了些生的，是每斤3.98元，想用烤箱试试，效果不错，不比买来的逊色，而且不用添加糖，吃起来手也不脏，容易剥皮。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤板栗的做法步骤
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1板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)，放入烤盘。 -
2栗子放入烤箱中层。 -
3选择上下烘烤，温度调到220度。 -
4定时30分钟。 -
530分钟后，粟子都张开了小嘴。 -
6从烤箱中取出，小心烫手。 -
7盛入盘中，便可食用。 -
8盛入盘中，便可食用。 -
9真的是好香，好甜。
小窍门
在烤盘中应垫上锡纸，容易清洗，一定要趁热吃，宜剥皮。