食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜牛肉面的做法步骤
-
1准备好食材:如图所示，牛肉已炒好的。 -
2香菜，葱花备用。
-
3挂面放入开水锅中煮熟。
-
4约五分钟左右，中途兑两次凉水，面条口感更好。
-
5香菜，葱花放入大面碗里，添加胡椒粉，香醋，酱油。
-
6加入面汤或开水，有高汤的也行。
-
7面条煮好捞入面碗里。
-
8另起锅，放少许油，下酸菜炒一下下。
-
9然后放入炒好的牛肉，加少许辣豆瓣酱炒一下下。
-
10翻炒均匀即可。
-
11将酸菜牛肉盛出装入汤面表面。
-
12放上花生米即可品尝了。
-
13成品图。
-
14成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 海米烧冬瓜
- 红酸汤味僧汤（凯里酸汤）
- 蒜蓉西兰花
- 广式萝卜牛腩
- 儿童馒头
- 卷客卷饼：自制西餐厅里那些不菲的色拉
- 卷客教你自制烤猪蹄卷饼
- 自制一口一个迷你小披萨
- 家常葱油饼
- 肉松面包卷
- 牛肉碎蒸芋丝
- 玉米生菜沙拉
- 妙搭食谱 | 新手入门—蔓越莓提子饼干
- 苹果小米粥
- 韭菜鸡蛋包子
- 【台州】红糖馒头
- 紫菜蛋花汤
- 淡奶油蜜豆玛德琳
- 土豆焖肉
- 卤猪蹄
- 香辣基围虾
- 清蒸蟹
- 火腿沙拉意面
- 凉拌皮蛋豆腐
- 菜花炒肉（酱香）
- antigovernment
- anti-government
- Antigua
- antihero
- anti-hero
- antihistamine
- anti-immigration
- anti-imperialism
- anti-inflammatory
- anti-inflation
- anti-inflationary
- anti-intellectual
- antiknock
- antilabor
- Antilles
- 南溪秋汎（明·于慎行）
- 南溪秋泛三首（明·李梦阳）
- 南溪精舍（元·吴当）
- 南溪精舍（明·林逢春）
- 南溪精舍（明·郭凤举）
- 南溪细陂（宋·杨万里）
- 南溪舟中与刘承之话旧（明·杨慎）
- 南溪薄晚观水（宋·杨万里）
- 南溪诗（唐·李渤）
- 南溪道中（宋·朱松）
- 南溪馆中和答汤生元哲（明·刘崧）
- 南溪（元·彭炳）
- 南溪（宋·杨辅世）
- 南溪（宋·韩维）
- 南溪（宋·高鹏飞）
- β参考辐射 第3部分:场所和个人剂量仪的校准及其能量响应和角响应的确定
- 遗产之旅(全彩经典4本装)
- 中华历代名医画像
- 中国植物志
- 心理学称霸世界
- 中国文字研究(全套共8册)
- 运营数字媒体
- 中华历代名医画像
- 小树苗名牌小学轻松上？小手天天练 数学（组套6册)
- 王立群智解成语(1.2两册装)
- 高品贤书法作品选集
- 宝贝你最靓
- 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化芳樟醇
- 医学信息检索
- 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签