食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜牛肉面的做法步骤
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1准备好食材:如图所示，牛肉已炒好的。 -
2香菜，葱花备用。
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3挂面放入开水锅中煮熟。
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4约五分钟左右，中途兑两次凉水，面条口感更好。
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5香菜，葱花放入大面碗里，添加胡椒粉，香醋，酱油。
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6加入面汤或开水，有高汤的也行。
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7面条煮好捞入面碗里。
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8另起锅，放少许油，下酸菜炒一下下。
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9然后放入炒好的牛肉，加少许辣豆瓣酱炒一下下。
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10翻炒均匀即可。
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11将酸菜牛肉盛出装入汤面表面。
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12放上花生米即可品尝了。
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13成品图。
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14成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 可可麻薯软欧包
- 炼乳扭扭面包
- 面包机板---巧克力面包
- 抹茶核桃蔓越莓软欧
- 餐包
- 香葱培根面包
- 香浓炼乳面包
- 宣威火腿冬笋汤
- 椰蓉花面包
- 炼乳芝麻面包
- 泡芙
- 卤鹌鹑蛋
- 卤豆腐炒肉
- 卤肉炒胡萝卜
- 香菇炒卤肉盖饭
- 红烧大黄鱼
- 神奇剁肉妙招
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- 椰汁草莓酸奶奶昔
- 鸭血汤米粉
- 凉拌黑木耳小青瓜
- 凉拌笋尖
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