“早餐，一碗美味的小面，开启一天的美味之旅。重庆小面，花点心思，加入喜欢的配料，一碗面，就是这么简单，就是如此的美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜牛肉小面的做法步骤
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1原料：重庆小面，丝瓜和卤牛肉。 -
2重庆小面的配料还是满多的，有挂面，肉酱，芽菜，黄豆粒，骨汤和辣油。
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3丝瓜去皮切滚刀块。
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4将挂面煮熟捞出备用。
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5炒锅中倒入食用油，下丝瓜，翻炒。
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6丝瓜炒软，加入骨汤和肉酱，翻炒。
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7加入卤牛肉。
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8加入清水，盖盖子，煮至开锅。
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9面条捞至碗里，加入丝瓜牛肉汤。
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10根据自己的喜欢，加入重庆小面其他的配料。
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11一碗有料的小面，期待你的品尝。
小窍门
牛肉提前卤好，切块，放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来即可。小面的配料可以根据自己的喜欢添加。
使用的厨具：电>磁炉、汤锅、炒锅
所属分类：
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