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诗文 双色紫薯馒头
释义
双色紫薯馒头的做法

食材明细

紫薯面团
  • 紫薯泥 适量
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
白色面团
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
  • 牛奶 160g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

双色紫薯馒头的做法步骤

  • 双色紫薯馒头的做法步骤：1
    1
    紫薯去皮切片蒸熟。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：2
    2
    紫薯有点干，掺了一点水压成紫薯泥。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：3
    3
    紫薯泥、面粉、酵母和成面团，盖湿布放温暖处发酵。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：4
    4
    面粉、酵母和牛奶和成白面团，盖湿布放温暖处发酵。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：5
    5
    发酵两倍大的面团取出按揉排气。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：6
    6
    紫薯面团擀成长方形薄片。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：7
    7
    白面团擀成长方形薄片。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：8
    8
    白面片放在紫薯面片上面，卷起。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：9
    9
    切成小块。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：10
    10
    放到蒸笼里饧发20分钟。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：11
    11
    上汽后蒸15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：12
    12
    一朵漂亮的玫瑰花。
  • 双色紫薯馒头的做法步骤：13
    13
    双色紫色馒头，颜色就美美哒。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/25 9:07:27