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诗文	蒜香四季豆
释义	食材明细 主料 四季豆 适量 辅料 蒜瓣 适量 辣椒 适量 姜 适量 配料 盐 适量 醋 适量 香油 适量 辣椒油 适量 微辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜香四季豆的做法步骤 1 蒜瓣，姜，辣椒，四季豆，浓醇高汤一支。 2 四季豆切段。 3 锅里放清水烧开，加点盐将切好的四季豆放进锅里。将四季豆焯熟。 4 加醋，咖喱粉，生抽。 5 淋上辣椒油。 6 配调料；蒜切片，姜切丝，辣椒切段装碗里加入所需要的调料合匀。 7 倒进拌好的四季豆碗里。 8 倒进拌好的四季豆碗里。 9 拌匀即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 素菜
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