网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 自制红薯粉皮
释义
自制红薯粉皮的做法

食材明细

主料
  • 红薯粉 200克
  • 凉水 200克（这个量我做了8张）
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

自制红薯粉皮的做法步骤

  • 自制红薯粉皮的做法步骤：1
    1
    准备好红薯粉
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：2
    2
    准备好两个不锈钢盘
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：3
    3
    红薯粉加少许盐，加水搅拌至无干粉（粉和水的比例是1：1）
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：4
    4
    起锅烧水
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：5
    5
    不锈钢盘里刷点油，勺入适量（一勺半左右）的红薯粉液，放在锅中的开水上
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：6
    6
    转动不锈钢盘，待红薯粉液凝固时，放入开水中稍烫一下
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：7
    7
    再放入盛有凉水的盆中冷却
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：8
    8
    慢慢揭下来，一张完成
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：9
    9
    平铺在盘中
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：10
    10
    依次做完，每张放都要刷点油，以免粘连在一起
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：11
    11
    好了??
  • 自制红薯粉皮的做法步骤：12
    12
    爽滑劲道，薄如蝉翼。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜   私房菜   夏季食谱  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2025/12/22 5:41:33