“平时吃的馒头片都是甜味的，今天换了个口味吃点带咸味的而且还幽幽透着点葱香，又香又软，加上我那得力的电饼档，做起来简单得很。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花咸味鸡蛋煎馒头的做法步骤
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1准备的原料。 -
2鸡蛋加入葱花，盐搅打均匀。 -
3馒头切成五毫米左右的厚片。 -
4在蛋液浸泡几秒钟。 -
5电饼档加少许的油，加入裹上蛋液的馒头片。 -
6两面煎成金黄色就可以。
小窍门
1.用平底锅在煤气灶上煎的时候要注意火要小，不要焦掉。
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
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