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诗文
凉拌土豆片
释义
“夏天还是酸酸凉凉的爽~”
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
葱末
适量
蒜泥
适量
醋
适量
酱油
适量
辣椒
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌土豆片的做法步骤
1
把准备好的调料调成汁,芝麻酱要用热水才可以化开
2
土豆切片,用凉水把淀粉洗掉,水开后放入其中煮片刻,不能太久,影响口感
3
煮好后过凉水,放盘中,浇上事先调好的汁,撒上白芝麻~完成~
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/2 13:41:35