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诗文 蚝油西兰花
释义
蚝油西兰花的做法
“简单美味快手菜!”

食材明细

主料
  • 西兰花 1棵
辅料
  • 姜蒜 1段
  • 蚝油 0.5汤匙
  • 生抽 0.5汤匙
  • 十三香 0.1汤匙
  • 0.1汤匙
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油西兰花的做法步骤

  • 蚝油西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花掰开,凉水中浸泡五分钟,在冲洗干净;
  • 蚝油西兰花的做法步骤:2
    2
    准备姜蒜末;
  • 蚝油西兰花的做法步骤:3
    3
    煮锅烧开水加少许盐,放入西兰花,再大火烧开;
  • 蚝油西兰花的做法步骤:4
    4
    煮好的西兰花过凉水,盛容器备用;
  • 蚝油西兰花的做法步骤:5
    5
    平底锅热油,爆香三分之二姜蒜末,依次加入蚝油、生抽、十三香、盐;
  • 蚝油西兰花的做法步骤:6
    6
    做好的蚝油酱;
  • 蚝油西兰花的做法步骤:7
    7
    将蚝油酱倒入西兰花里,放入剩余三分之一蒜末搅拌均匀,
  • 蚝油西兰花的做法步骤:8
    8
    摆盘享用;
使用的厨具:煮锅、平底锅
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更新时间:2024/12/22 13:13:44