食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香煎孜然多宝鱼的做法步骤
-
1多宝鱼1尾。 -
2多宝鱼宰杀洗净切块，放入碗里加盐，姜丝，葱段，蒜片，料酒抓匀腌制20分钟。
-
3用厨房纸擦干水分。
-
4将多宝鱼放入大盘，撒上干淀粉。
-
5用手抓匀，拿起鱼块将多余的淀粉抖掉。
-
6热锅放油烧热，放鱼块煎炸至两面金黄色捞出沥干油。
-
7锅里油倒掉重新烧热放入鱼块再煎一下，撒上葱花、黑胡椒碎、鸡精，孜然粉翻炒均匀。
-
8取大盘子铺上芹菜叶或者生菜，再摆上鱼块即可。
-
9成品展示
-
10成品展示
-
11成品展示
-
12成品展示
-
13成品展示
-
14成品展示
小窍门
先炸一下再煎，鱼块有点厚，直接煎里面难煎熟。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 腊肉鲜蘑菇炒莴笋
- 麦仁粥
- 蒜蓉手撕杏鲍菇
- 扁豆腐竹炒猪肝
- “野菜”素三鲜煎蛋
- 香草舒芙蕾
- 蚝油菜苔
- 免煎免油的芥汁鲷鱼片
- 奶香雪花酥
- 蔓越莓全麦面包
- 女人之滋补养颜佳品～蜂蜜桂花炖牛奶
- 香肠蒸萝卜干
- 经典菠萝包【法帅蒸汽烤箱式】
- 杂蔬面包
- 韭菜盒子
- 紫菜虾丸汤
- 洗猪肺
- 西红柿鸡蛋汤
- 这么做的葱油拌面才好吃呢~
- 油淋芦笋
- 蒜苗炒鸡蛋
- 香椿炒鸡蛋
- 木耳鸡蛋炒毛豆
- 大蒜炒干丝
- 糖醋排骨
- hitch a ride
- hitched
- hitcher
- hitchhike
- hitch-hike
- hitchhiker
- hitchhiking
- hitch-hiking
- hitching post
- hitch to
- hitch up
- hitch up to
- hit close to home
- hi tech
- hi-tech
- 秋蕊香（宋·毛幵）
- 秋蕊香（宋·赵希𩋢）
- 秋蕊香（宋·陈允平）
- 秋蕊香（宋末元初·仇远）
- 秋蕊香（当代·冯永军）
- 秋蕊香（当代·赵文漪）
- 秋蕊香（清·谈印梅）
- 秋蕊香（清·陆求可）
- 秋蕊香（清末民国初·陈洵）
- 秋蕊香（清末近现代初·汪东）
- 秋蕊香（近现代·胡斗南）
- 秋蕊香（近现代末当代初·赵尊岳）
- 秋蕖（元末明初·丁鹤年）
- 秋虫二首（清末民国初·曹家达）
- 秋虫叹（宋末元初·戴表元）
- 数据库设计与应用--Visual FoxPro程序设计实践教程(第2版计算机应用21世纪高等学校规划教材)
- 大型互联电网分布式计算理论与方法(大型互联电网运行可靠性研究系列图书)(精)
- 环境科学--交叉关系学科(第12版影印版)/大学环境教育丛书
- C程序设计实验与实践教程(高等院校计算机实验与实践系列示范教材)
- 信息博弈--公民媒体政府
- Excel财务会计实战应用(第2版)/计算机基础与实训教材系列
- 模拟电子技术基础(电子信息高等学校教材)
- 计算机系统结构(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Photoshop职业技能实训案例教程(高等职业院校数字媒体艺术系列教材)
- 管理技能开发(第8版)/管理专业通用教材系列/工商管理经典译丛
- 中国能源中长期<2030\2050>发展战略研究(电力油气核能环境卷)
- 信息化历程上的脚印
- 多媒体技术与应用(第2版新世纪高职高专实用规划教材)/计算机系列
- 密码函数的安全性指标分析
- 中文版Photoshop CS5必练102例(附光盘)