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诗文 葱油拌面
释义
葱油拌面的做法

食材明细

主料
  • 一把
  • 面条 2两
辅料
  • 适量
  • 酱油 4勺
  • 葱香 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

葱油拌面的做法步骤

  • 1
    葱切小段备用,擦干水份,不然下锅会炸。
  • 2
    色拉油倒入锅中,加热至温热。
  • 3
    在色拉油锅里放入切好的葱段,中小火熬制葱油,捞出葱子,
  • 4
    面条煮好,不要太软,过一下冷水,把水弄干。
  • 5
    放一勺子葱油,加入炸干的葱段。
  • 6
    淋上酱油,搅拌好。

小窍门

在锅内放一些盐,煮面就不会糊烂。
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/15 13:19:42