网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大理石吐司
释义
“纯手工无添加,超级柔软的可可理石吐司”
食材明细
主料
高筋面粉
300克
酵母粉
1茶匙+1/4茶匙
糖
60克
牛奶
195ML
可可粉
1茶匙+1/2茶匙
辅料
低筋面粉
75克
盐
1茶匙
全蛋液
75克
黄油
45克
细砂糖
1茶匙+1/2茶匙
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
大理石吐司的做法步骤
1
除黄油以外的面团活成光滑面团
2
加入黄油再揉,一直至面团呈扩展阶段,如图出现手套膜为止
3
盆上面盖湿屉布放在温暖的地方发酵至两倍大
4
将面团排气后,盖上保鲜膜室温下松驰15分钟后擀平
5
先将可可粉均匀地筛在面片上,再将细砂糖筛在上面
6
卷起面片,将收口朝下放入吐司模中进行二次发酵
7
发酵至面团和模具差不多高,上面刷一层蛋液
8
烤箱180度上下火烤35——40分钟,(中途面包上色后即在面包表面盖上锡纸,以防表皮过于发黑
9
晾凉后,切片,(一定等待凉后切片,否则组织不整齐)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 吐司 快餐
随便看
番茄鸡蛋青菜汤面
香辣牛肉炖白萝卜
菜花炒豌豆
蜘蛛精杏仁可可小饼干
简单好吃不上火下酒看剧必备的小零食:酒鬼花生
宝宝辅食西兰花鸡肉泥
水煮虾
蒜苗炒肉
酱油糖烧竹签鱼
蒸荔浦芋头
有家鲜厨房 | 油泼面
宝宝辅食土豆玉米泥
有家鲜厨房 | 玉米饼
蒸鲈鱼
酱香焖鸭掌
油泼烩面
蕃茄酸辣米粉
宝宝辅食雪梨红枣泥
隔沙肉煲胡萝卜山药汤
可乐鸡翅根
胡萝卜茄子烧肉
米浆粑粑
素炸萝卜丸子
胡萝卜双色花卷
南瓜磨牙棒
临难不避
临难不顾
临难什么什么的成语
临难如归
临难无慑
临难苟免
临难铸兵
临风什么什么的成语
临风对月
临风玉树
临食什么什么的成语
临食废箸
丸什么什么丹的成语
丸什么什么关的成语
丸什么封什么的成语
送江楚州(宋·陈师道)
送江比部士振使关外因归钱唐觐省(明·欧大任)
送江比部视广东学(明·王世贞)
送江水曹还远馆诗(南北朝·谢朓)
送江汝州全之(明·符锡)
送江汝成驾部之秦中二首(明·胡应麟)
送江汶川入秦次张晴岚韵(清·马朴臣)
送江泰发晦庵书院小学教谕(宋末元初·方回)
送江淑寺丞弃官归江州(宋·刘攽)
送江淮卫知事沈德(明·程敏政)
送江淮陈经历谪官广西宜山(明·庄昶)
送江源南还(元末明初·王翰)
送江瑶与人(宋·陈著)
送江用亨下第(明·于谦)
送江瞻道之汝阴尉(宋·张耒)
我的小小逆反期(共5册)
TensorFlow2.0深度学习从零开始学
停止无效沟通(沟通力升级的53种策略)/漫画图解口才书系
全脑思维游戏5-6岁 共5册(观察与记忆力+专注力训练+逻辑思维能力+想象与创造力+空间知觉能力)
全脑思维游戏2-3岁 共5册(观察与记忆力+专注力训练+逻辑思维能力+安全认知训练+语言能力训练)
象形有图识字卡3(盒装塑封)
探索天下·学生版《百科全书》(4本)
“小书虫”双语漫画名著 经典卷
“小书虫”双语漫画名著 奇幻卷
成长必读经典名著绘本
世界经典文学名著 青少年版:雾都孤儿+了不起的盖茨比+呼啸山庄+红与黑+飞鸟集+茶花女+巴黎圣母院+傲慢与偏见 (全8册)
银行局:伪装者
麦克白(原创漫画版)
少年读地理:用温度和深度给人生初起步的孩子讲解世界地理 套装共8册) [10-15岁]
中学生必读名人系列(中学生读琦君、梁衡散文中学生读本、四方城:贾平凹散文中学生读本、中学生读张晓风)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 17:31:23