诗文 | 酸辣包心菜 |
释义 |
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食材明细
酸辣包心菜的做法步骤
小窍门
包心菜外面一层去除后,里面的很干净,基本不用清洗就可下锅炒,当然如果怕不干净也可以再加以清洗,但如果直接炒时,因为水份并不是很多,所以在炒至变软的过程会不太好炒,这时也可以稍加少量的清水便会很容易了。但是切记不可多哈。
使用的厨具:炒锅
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