“沙拉面包的柔软，沙拉的香柔合在一起，口感超好。。。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
沙拉面包的做法步骤
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1各种材料放入面包机。 -
2揉成面团后加入黄油，揉到扩展阶段，发酵约1个半小时。 -
3分成小剂子。 -
4擀开，卷起来。如此重复2次。 -
5松弛5分钟，再次擀开。 -
6捏上沙拉酱。 -
7卷起来。 -
8烤盘擦上黄油。 -
9二次发酵成两倍大时，拿出刷上蛋液。 -
10在上面再次捏上沙拉酱。 -
11放入烤箱上下火中层180度，25分钟。 -
12面包烤好了，出炉。
小窍门
1，二次发酵时可以放到烤箱里，底层放上一盘热水，就不用盖保鲜膜了。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
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