食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
生日蛋糕的做法步骤
-
1准备材料开始做海绵蛋糕 -
2将6个鸡蛋和白糖放入锅中，打开小火（一定是小火哦）一直搅拌，直到45度，用温度计来量一下，不可超过45度哦！超过45度会开始煮鸡蛋了 -
345度的鸡蛋还是这样的 -
4开始用打蛋机搅拌（用最快的速度）大概需要10-15分钟 -
515分钟过后空气已经完全打入鸡蛋里了！我们怎么知道好了呢？秘诀很简单（就是打蛋机上的蛋液不会往下滑落） -
6然后分3到4次将淀粉和面粉慢慢的搅拌进去 -
7180度的烤炉大概需要35分钟到40分钟左右 -
8准备材料做意式奶黄 -
9把香草放入牛奶中用小火加热 -
10将白糖加入蛋黄里搅匀 -
11然后放入一小杯牛奶搅一搅再放入低筋面粉搅拌 -
12等到锅里的牛奶快要沸腾的时候加入蛋黄一直搅拌，直到变綢为止 -
13放上塑料薄，马上放到冰箱里待冷却。大概需要2个小时 -
14海绵蛋糕切片，加入奶黄和切好的菠萝 -
15炼乳打发 -
16将打发好的炼乳涂上蛋糕，修饰花边 -
17再用150毫升的炼乳加上颜色剂打发 -
18好啦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶
生日
- 萝卜丝瘦肉粥
- 烧烤海陆荟
- 蛋奶迷你豆沙卷??松软香甜??一口一口??哄娃神器
- 猪舌头炒西葫芦
- 胡椒海参汤
- 草莓水果盘
- 木瓜牛奶冻
- 坚果牛奶燕麦粥
- 菠菜瘦肉粥
- 鸡蛋炒黄瓜
- 豆沙小面包
- 杏鲍菇烧海带
- 莲藕猪蹄汤
- 鸭丝拉皮
- 上汤双花
- 腊肠炒荷兰豆
- 酸辣宽粉
- 小炒牛肉
- 火麻黑芝麻酱红豆沙面包
- 3种料汁做出黄焖鸡米饭
- 酿口蘑
- 皱皮椒炒大肠
- 萝卜羊蝎子汤
- 肉丝烧萝卜
- 红楼梦里的千张包子
- wed with
- wee
- wee bit
- wee bit of
- weed
- weeded
- weeder
- weeding
- weed killer
- weedkiller
- weed killer
- weed out
- weeds
- weed whacker
- weedy
- 西湖舟中同诸子分赋（明·释通岸）
- 西湖舟中寿郭用行五十三（明·韩雍）
- 西湖舟中谒岳武穆庙并墓所（明·郭之奇）
- 西湖舟中（明·李奎）
- 西湖芙蓉（金·党怀英）
- 西湖茶座小憩偶成（当代·吴金水）
- 西湖荷花有感（宋末元初·于石）
- 西湖荷花（宋·文同）
- 西湖荷荡（明·庾楼）
- 西湖葛岭有嘲（清·王鸣盛）
- 西湖葛岭玛瑙寺僧芳洲有古琴二一名石上枯一（元末明初·高明）
- 西湖行乐图（元末明初·陈谟）
- 西湖行春（宋末元初·黄庚）
- 西湖观打鱼同王紫巘若云立安朱开黄作四首（明末清初·陈恭尹）
- 西湖观新出鹅儿道损持国曼叔请予赋之（宋·梅尧臣）
- 中国企业社会责任报告编写指南之家电制造业/中国企业社会责任报告编写指南CASS-CSR3.0丛书
- 中国企业社会责任报告编写指南之建筑业/中国企业社会责任报告编写指南CASS-CSR3.0丛书
- 一代帝后
- 文苑奇葩(历史文人那些事儿)
- 国家治理方式的双重维度研究/当代社科研究文库
- 音乐教育理论与科研方法论/当代社科研究文库
- 经济法视域内之公益诉讼研究/当代社科研究文库
- 天崩地裂三百年(两晋南北朝的泣血悲歌下)
- 在你人生打拼时不看后悔的77句狠话
- 从出生地开始
- 突然十年便过去(精)
- 正念的力量(用正念开启身心正能量)
- 肯尼迪演说(高瞻远瞩的国家强音)/美国总统演讲系列
- 天崩地裂三百年(两晋南北朝的泣血悲歌上)
- 大秦谋略