网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣鸭颈
释义
食材明细
主料
鸭颈
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
八角
适量
三奈
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
中辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣鸭颈的做法步骤
1
将鸭颈放沸水锅中煮沸后打去血沫,下八角、三奈、盐、白糖,用大火烧沸后改中火煮熟。
2
捞出晾干水分后斩成段。
3
锅中放油烧至六成热,下鸭颈炸呈金黄色后捞出沥干油。
4
锅中留约半两油烧至三成热,下花椒、干辣椒稍炸。
5
倒入鸭颈、盐、味精翻炒约一分钟
6
起锅装盘即可食用。
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
既有荤菜之香又兼素食之益的------八宝素什锦
麻辣豆腐
胡萝卜丝饼
紫薯麻团
蒜香煎蘑菇
冰城粉蒸肉
香酥鸡蛋葱花饼
蓝莓慕斯杯
白切分层肉
10分钟快手菜---青椒炒蛋
双色肉冻
多鲜日本豆腐
腊味小炒鱼腥草
青椒牛柳
巧克力海绵蛋糕
虾仁马蹄煎蛋
【自己动手做火锅】酸菜鱼火锅
陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥
皮蛋瘦肉粥
香喷喷的鹌鹑蛋
胡萝卜发糕
鸡肉粥
好营养的白萝卜排骨汤
韩味辣白菜豆腐锅
黑椒鸡翅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 0:05:37