网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣鸭颈
释义
食材明细
主料
鸭颈
适量
辅料
干辣椒
适量
花椒
适量
八角
适量
三奈
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
中辣 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣鸭颈的做法步骤
1
将鸭颈放沸水锅中煮沸后打去血沫,下八角、三奈、盐、白糖,用大火烧沸后改中火煮熟。
2
捞出晾干水分后斩成段。
3
锅中放油烧至六成热,下鸭颈炸呈金黄色后捞出沥干油。
4
锅中留约半两油烧至三成热,下花椒、干辣椒稍炸。
5
倒入鸭颈、盐、味精翻炒约一分钟
6
起锅装盘即可食用。
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蜜汁黑椒鸡翅根
丝瓜鸡蛋油条汤
芒果西米露
蒜香番茄土豆片
葱香芝麻烤饼
鱼香肉丝
蒜香拌生菜
亚麻籽馒头
土豆鸡蛋饼
老醋花生
枸杞大米糕
冰镇青瓜汁
泡菜拌凉粉
孜然炒肉夹馍
鲜肉煮凉粉
自制酸豆角
双花煲枸杞籽
馄饨面
粉蒸排骨
早餐:牛奶玉米三明治
简单羊肉串
早餐:水煎饺+番茄鸡蛋汤+烤薯片
烤年糕
花旗参田七鸡汤
清蒸龙利鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 11:27:02